好吃懒做的肯定不行，行事冲动脾气暴躁斤斤计较的也不合适。所以但凡是他叫来的，在村里都是数得上好的厚道能干的人。
既是去做工，按着林秀秀的习惯，当然是要提前把话说清楚的。因着有黄里正做中间人，且有黄大铁兄弟四人跟妯娌四个先应下，所以余下的人都没什么问题。
甚至，连侯叔提出要签个契约的时候，黄里正都大手一挥免了。
“咱庄稼户，不行动不动就往衙门走一趟的事儿。反正工钱是一日一结的，也不怕你们赖账。我在中间做保，您跟东家也只管放心的用这些人，若是有妥当的地方，或者他们中哪个给大黄村丢了脸，您只管知会我一声。”
“到时候，该送衙门送衙门，该回村让咱村里处置的就直接扭送会村来！”
黄里正这话说得严肃，尤其是说最后一句的时候，眼神直接扫过自个村里的这些人，“你们好好干，别把咱老祖宗的脸都丢外头了。这年头，能寻到这么一门营生，可是大福气了。”
被选中的二十个人赶忙点头，保证绝不会做耍滑的事情。
不过一会儿，侯叔就带着二十来个人，浩浩荡荡的离了村子。
他们刚出村子，大黄村就把侯叔来招人，且还说东家三成租寻佃农的事情传了个遍。
有心思清亮有眼光的年轻夫妻，一得了信儿，就寻了个串门的由头往黄里正家去了。
而那些没什么主意，但也想奔个好日子的，则开始盯着黄里正家的动作了。他们心里都是有小算盘的，知道黄里正家日子也紧巴巴的，要是他愿意租地种，那他们跟着就是，肯定不会出岔子。
当然，偌大的村子，百十来户人家，肯定也有连自个田地都不敢多种的人。听说南边庄子的新东家，三成租子往外租地，更坚定了自个心里的想法。
地里情况肯定不好，那田地他们自己不敢种，而且懂行不敢种，要不然哪至于只收三成租子啊。
就是他们村里乡亲们，置换田地，或者有上了年纪的把田地交给旁人种，一年还要给一百斤粮呢。
且不说大黄村的人怎么想的，只说黄里正这边，在送走侯叔几个以后，就背着烟袋锅出了村。他得打听打听，这庄子的新东家，是打哪边来的，是县城的主还是哪里得主......
庄子这边，侯叔带了二十个人过了林秀秀的明面，然后就开始安排起他们的活计来。
露天种越冬的菜，最耐活的大抵就是白菜，菠菜。
说起来，白菜还是林秀秀用菘菜种子改良过后种出来的。经过几番种植收割，如今个头跟产量，直追前世地里常见的那些白菜品种。
当然，韭菜跟蒜苗，也少不得种。
还有几样在地还没上冻的时候，能种的青菜，林秀秀也算着要种上两片。
至于田地太多，种的规模大许是卖不出去的难题，林秀秀根本未曾放在心上。
越到冬季里，那些富贵人家宽裕人家，越想吃口新鲜菜。若是有条件，谁肯一整个冬日里，都靠着各种干菜跟腌菜凑合啊！